SWR1 Pfännle

Bild hinzugefügt von Kulturamt-Albstadt

Seit nunmehr 18 Jahren stehen die Sonntage im September in Baden-Württemberg unter einem ganz besonderen Motto: SWR1 Pfännle ist auf Tour! Auf zentralen Innenstadtplätzen entsteht dabei für einen Tag eine Gastromeile, auf der heimische Wirte zum Schlemmen, Probieren und Genießen einladen. SWR1 Pfännle war seitdem in 65 Städten zu Gast, um regionale Küche und Lebensmittel zu zelebrieren. Am 6. September kommt das Format bereits zum zweiten Mal nach Albstadt!

Statt Einheitskost vom Grill bereiten die Köche an diesem Tag exklusive Speisen aus Zutaten die ausnahmslos aus Baden-Württemberg stammen. Pommes, Rote Wurst und Gyros sind tabu und die Speisekarten sind nicht nur radikal Regional sondern entsprechen auch den Ansprüchen der wählerischsten Gourmets. Auch bei den Getränken kommt nur Regionales ins Glas: Örtliche Fruchtsäfte, Bier aus der lokalen Brauerei oder Weine vom Baden-Württembergischen Winzer.

Flankiert wird das große Schlemmen von einem vielseitigen Rahmenprogramm. Auf der Showbühne präsentiert SWR1 Moderatorin Petra Klein eine unterhaltsame Show rund um die SWR1 Pfännle-Themen: innovative Kochrunden, kabarettistische Einlagen, Gespräche und Musik. Bei letzterem greift die SWR1 Band in die Saiten und heizt all den Feinschmeckern und Leckermäulern auf dem Veranstaltungsgelände ordentlich ein. Weitere Highlights sind das Kinderprogramm, ein weitläufiger Bauernmarkt und verschiedene Infostände. Den kulinarischen Rahmen rundet das Familienfrühstück der AOK Baden-Württemberg am Sonntagmorgen ab.