TOP OF THE TOWN - Silvesterparty

Fantastische Ausblicke fürs Neue Jahr!

Zu der großen Silvesterparty TOP OF THE TOWN im Salon Silhouette in der 21. Etage lädt Sie das InterContinental Frankfurt herzlich ein. Mit Blick auf die Skyline der Stadt können Sie zu Klängen einer Live-Band bis in die Morgenstunden tanzen.

Kleine Köstlichkeiten offerieren wir Ihnen an einem exzellenten Büfett und natürlich Champagner, so viel Sie möchten. Als krönenden Abschluss genießen Sie den Ausblick auf das imposante Frankfurter Feuerwerk von unserem Rund-um-Balkon hoch über dem Main.

Auszug aus dem Silvester-Büfett:
Fin de Claire Austern mit Schalottenvinaigrette
Marinierte Jacobsmuscheln im Chilishot
Geräucherte Wachtel mit Quitte
Entenlebertiramisu mit Renette
Kalbsrücken mit Enokipilzen und Kaffeeöl
Frisches Rindertartar mit Schalottenkompott und Wachtelei
Warme Ziegenkäsetarte mit Thymianhonig

Dessert Live Bar:
Alle Desserts werden von einem Patissier frisch zubereitet und angerichtet.

Crème brûlée Bar: Frisch geflämmte Crème-brûlée-Variationen
- Banane
- Quitte
- Passionsfrucht mit süßen Essigpipetten

Salon Silhouette im InterContinental Frankfurt
31. Dezember ab 21 Uhr
195,- Euro pro Person inklusive aller dargebotenen Speisen und Getränke

Kontakt:
e-mail: Highlights@ihg.com
Tel.: 069/2605 2401