Belgischer Abend

Belgien hat eine lange Brautradition und gilt neben Deutschland, Tschechien und Großbritannien als eine der großen europäischen Biernationen. Erleben Sie Braukompetenz in lockerer Atmosphäre und verkosten Sie im Kreise von Brauern, Biersommeliers und Neugierigen Biere aus Belgien mit karamellisiertem Chicorée, Bierkrustenbraten und heißen Waffeln.

Brauspezialitäten im August*
Mitbringsel der Sommelier-Reise: Belgische Brauspezialitäten

Korrespondierende Speisen*
Apfel-Sellerie-Suppe mit Croûtons
Karamellisierter Chicorée mit Schinken
Garnelenkroketten mit Sprossensalat und Krebsbutter
Dreierlei Pommesglück mit scharfen Dips
Bierkrustenbraten mit gegrillten Möhren und Selleriepüree
Heiße Waffeln mit Sirup und Kirschen

Bild: ©Family Business/Adobe Stock