Kurs Nr. 054 Barista-Schnupperkurs

Das Einsteigerseminar richtet sich an alle Kaffeeliebhaber, Siebträgerbesitzer und Home-Barista.
Es führt Sie ein in die Welt des Kaffees – vom Ursprung auf der Farm bis zum Getränk in der Tasse. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Schwerpunkte des Seminars sind:

Von der Pflanze bis zur Tasse
Kleine Kaffeekunde (Bohnensorten, Anbau, Ernte, Verarbeitung, Röstung)
Mischung, Maschine, Mühle & Mensch
Einflussfaktoren für einen guten Espresso/Cappuccino
Zubereitung: Der perfekte Espresso
Der richtige Milchschaum für Latte Art
Ansätze des Latte Art Gießen

Während des Kurses bereiten die Teilnehmer selbst Kaffee zu.

Veranstaltungsort und Adresse

Rösterei Schwarzwild, Kartäuserstr. 60, 79102 Freiburg im Breisgau

Tickets für 20. Juni 2018

• Mi

  20.06.2018

  Tickets

Kurs Nr. 054 Barista-Schnupperkurs

Diese Veranstaltung in Freiburg im Breisgau (Süd) wurde von venyoobot veröffentlicht. Kurs Nr. 054 Barista-Schnupperkurs ist den Rubriken Studium Generale und mit der Rösterei Schwarzwild Freiburg zugeordnet.

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