Telekom Campus Cooking Köln

Randale in der Schale: 10 Jahre Telekom Campus Cooking! Zu diesem besonderen Anlass bringt Starkoch Stefan Wiertz auf 10 Tourstopps den beliebtesten Foodtrend des Jahres im Campus Cooking Foodtruck an 10 deutsche Universitäten: Buddha Bowls. Vom 11. bis 14. Juni werden die Studierenden der Universität zu Köln in der Mensa Zülpicher Straße mit seinen ausgefallenen und gesunden Bowl-Kreationen verwöhnt.

„10 Jahre Campus Cooking – wenn das kein Grund zum Feiern ist! Als Langzeitbegleiter der Tour ist dieses Jubiläum auch für mich etwas ganz Besonderes und ich freue mich, die Studierenden mit leckeren Buddha Bowls zu überraschen. Buddha Bowls sind nämlich nicht nur der Foodtrend des Jahres, sondern auch das perfekte Jubiläumsgericht, da sie ein buntes Potpourri aus Zutaten zu vielseitigen Kreationen vereinen – so vielseitig und bunt, wie auch die letzten zehn Jahre Campus Cooking!“, freut sich der aus TV-Formaten wie “BeefBattle – Duell am Grill“ oder “Grill den Henssler“ bekannte Stefan Wiertz.

Den Variationsmöglichkeiten der Buddha Bowls sind dabei keine Grenzen gesetzt. Die Zutaten lassen sich nach Belieben mit Superfoods wie Erdbeeren oder Mango kombinieren und ergeben so eine individuelle Zusammensetzung aus Geschmacksrichtungen und die perfekte Bowl für jeden Studierenden. Präsentiert werden beispielsweise Kombinationen wie bunter Quinoa mit Mango-Orangenchutney und Hähnchen oder Mi-Nudeln mit gezupftem Lachs und frischen Erdbeeren. Wer lieber vegetarisch genießt, findet seinen persönlichen Favoriten mit der Süßkartoffel-Linsen-Falafel-Bowl. Alle Zutaten werden in Zusammenarbeit mit den Mensa-Teams vor Ort zu den ausgefallenen Bowl-Gerichten verarbeitet und mit einer erfrischenden Love Magenta-Limonade oder dem Campus Cooking-Jubiläumsbier gereicht.

Zur Facebook-Veranstaltung: facebook.com/events/387779035055934

Veranstaltungsort und Adresse

Studierendenwerk Köln, Mensa Zülpicher Straße, Zülpicher Straße 70, 50937 Köln

11. Juni 2018 - 14. Juni 2018

• Mo

  11.06.2018

  11:30
• Di

  12.06.2018

  11:30
• Mi

  13.06.2018

  11:30
• Do

  14.06.2018

  11:30

Telekom Campus Cooking Köln

Diese Veranstaltung in Köln (Lindenthal) wurde von Sturm-KM veröffentlicht. Telekom Campus Cooking Köln ist den Rubriken Kulinarisch, Stefan Wiertz, Essen und Buddha Bowls zugeordnet.

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