Festliche Speisen und passende Biere

Die Weihnachtszeit naht und wir beginnen den Dezember mit einem köstlichen Festessen und ausgewählten Brauspezialitäten aus aller Welt. Wir bringen Sie in Weihnachtsstimmung.

Brauspezialitäten im Dezember*

•Störtebeker Baltik-Lager
•Steamworks Killer Cucumber Ale
•Überquell Supadupa IPA
•Lowlander Poorter
•Kehrwieder Seehafen III - Barrel Aged Dubbel
•Störtebeker Polar-Weizen
•selbstgemachter Eisbock

Korrespondierende Speisen*

•Orangen-Kürbis-Suppe mit geräucherter Entenbrust
•hausgemachtes Gänseschmalz mit dunklem Brot
•in Anis gebeiztes Lachsfilet an Feldsalat und Nüssen
•Wildschweinrücken, Sous-vide gegart, an gestovtem Spitzkohl und Serviettenknödel
•gebackener Gorgonzola auf Balsamico-Feigen
•Bratapfel-Mousse mit Rumfrüchten

Bitte beachten Sie, dass sich einzelne Programmpunkte aufgrund der Warenverfügbarkeiten ändern können.

Bild: ©Martin Turzak / Adobe Stock

Veranstaltungsort und Adresse

Störtebeker Brauquartier, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund

    Tickets für 4. Dezember 2019 - 5. Dezember 2019

  • Mi
    04.12.2019
    19:00
    Tickets
  • Do
    05.12.2019
    19:00
    Tickets

Festliche Speisen und passende Biere

Diese Veranstaltung in Stralsund wurde von venyoobot veröffentlicht. Festliche Speisen und passende Biere ist den Rubriken Special Events und Biersommelier- Abend zugeordnet.

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