Candle Light Dinner

Für einen genussvollen Abend zu zweit entsteht unter der kulinarischen Leitung des Chef de cuisine im HAUS MEISSEN ein Vier-Gänge-Menü, das auf Servi¬cen der Manufaktur angerichtet wird - eine Verbindung von ausgefeilter Kochkunst und einzigartigem Kunsthandwerk, ganz im Zeichen Amors. Der Abend beginnt mit einem Aperitif zur Begrüßung. Das Vier-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung wird an stimmungsvoll gedeckten Tischen serviert und sanfte Musik rundet das romantische Am¬biente des Abends ab.

MENÜ:

AMUSE-BOUCHE

ROTE BEETE CARPACCIO MIT FELDSALAT AN GEFLÄMMTEM ZIEGENKÄSE UND KANDIERTEN WALNÜSSEN

SORBET

GRATINIERTES LAMMCAREE AN SCHWARZWURZEL MIT KRÄUTERSEITLING, BABY-KAROTTEN UND KARTOFFEL-REIS PRALINEN
oder
SOUS VIDE GEGARTER HEILBUTT AUF SEPIA-RISOTTO, KONFIERTER TOMATE UND PAK CHOI

„SÜSSE VERFÜHRUNG“ - LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN

Preise:
59 EUR pro Person inkl. Aperitif und Menü
77 EUR pro Person inkl. Aperitif, Menü und Wein- und Getränkebegleitung
Ein vegetaris ches Menü ist auf Wunsch ebenfalls buchbar.
Bitte informieren Sie uns dazu vorab

Kontakt
Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH
Besucherservices
Tel.: 49 (0) 3521/468-208
E-Mail: museum@meissen.com
www.erlebniswelt-meissen.com/veranstaltungen

Veranstaltungsort und Adresse

Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH, Talstraße 9, 01662 Meißen

    16. Februar 2019

  • Sa
    16.02.2019
    18:00

Candle Light Dinner

Diese Veranstaltung in Meißen wurde von Erlebniswelt Meissen veröffentlicht. Candle Light Dinner ist den Rubriken Kulinarik und Candle Light zugeordnet.

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