Heimatfisch - Die Genießerwochen in der GrimmHeimat

Heimatfisch – Das Beste aus nordhessischen Gewässern vom 26.02. – 10.04.2020

Unsere Küche bereitet hervorragende Fischgerichte, fantasievoll zubereitet, frisch für Sie zu.
Hierfür verwenden wir ausschließlich Fisch aus den nordhessischen Fischzuchtbetrieben.
Unsere kreative Küche zaubert leckere Gerichte auf den Teller.
Wir verwenden den fangfrischen Fisch vom Fischzuchtbetrieb Dworak und Rameil.

Auszug aus unserer Speisekarte:


Geräuchertes Forellenfilet mit Apfelkren, Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

Gebratenes Saiblingsfilet mit der Kruste vom geräucherten Aal an Rote Bete-Apfelsauce, Wurzelgemüse und Kartoffel-Meerretichkrapfen

Gebeiztes Forellenfilet mit Holundercrunch an Baby-Leaf Salat in Haselnussöldressing dazu Orangen-Fenchelcreme mit Forellenkaviar

Guten Appetit!

Bitte reservieren Sie einen Tisch unter 05673-9960. (am Abend und an Sonn- und Feiertagen ist eine Reservierung zwingend erforderlich!)

Küchenzeiten: 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr (letzte Bestellung 21.30 Uhr)

Veranstaltungsort und Adresse

Waldhotel Schäferberg, Wilhelmsthaler Straße, 34314 Espenau

    März 2020

  • Mi
    11.03.2020
    18:00
  • Do
    12.03.2020
    18:00
  • Fr
    13.03.2020
    18:00
  • Sa
    14.03.2020
    18:00
  • So
    15.03.2020
    18:00
  • Mo
    16.03.2020
    18:00
  • Di
    17.03.2020
    18:00
  • Mi
    18.03.2020
    18:00
  • Do
    19.03.2020
    18:00
  • Fr
    20.03.2020
    18:00
  • Sa
    21.03.2020
    18:00
  • So
    22.03.2020
    18:00
  • Mo
    23.03.2020
    18:00
  • Di
    24.03.2020
    18:00
  • Mi
    25.03.2020
    18:00
  • Do
    26.03.2020
    18:00
  • Fr
    27.03.2020
    18:00
  • Sa
    28.03.2020
    18:00
  • So
    29.03.2020
    18:00
  • Mo
    30.03.2020
    18:00
  • Di
    31.03.2020
    18:00

    1. April 2020 - 4. April 2020

  • Mi
    1.Apr
    18:00
  • Do
    2.Apr
    18:00
  • Fr
    3.Apr
    18:00
  • Sa
    4.Apr
    18:00

Heimatfisch - Die Genießerwochen in der GrimmHeimat

Diese Veranstaltung in Espenau (Mönchehof) wurde von Waldhotel Schäferberg veröffentlicht. Heimatfisch - Die Genießerwochen in der GrimmHeimat ist den Rubriken Essen & Trinken, Fischgerichte, Hotel und Restaurant zugeordnet.