4.21 Was essen wir morgen?

In diesem Workshop geht es um Insekten und insektenhaltige Lebensmittel als alternative Variante zu herkömmlichen, eiweißreichen Lebensmitteln.
An verschiedenen Stationen werden Erkenntnisse zu Umwelteigenschaften von Nahrungsinsekten vermittelt und ein Blick auf ihre Nährwerte, auf das allergische Potenzial und die Hygieneaspekte gerichtet. Hierzu wird es Quizfragen geben, Insekten können probiert und proteinreiche Produkte mit den neuen, insektenhaltigen Lebensmitteln verglichen werden.
Auch Umwelteigenschaften wie die Klimawirkung oder der Umwelt-verbrauch werden im Vergleich zu anderen Lebensmitteln thematisiert. Ein spannender (Nahrungs-) Perspektivwechsel!?
(Bitte Allergien/ Unverträglichkeiten angeben)

Veranstaltungsort und Adresse

Landesgartenschau Bad Gandersheim, Grüne Klassenzimmer, 37581 Bad Gandersheim

Tickets für 10. Mai 2023

Mi

10.05.2023

09:30

Tickets

12:00

Tickets

4.21 Was essen wir morgen?

Diese Veranstaltung in Bad Gandersheim wurde von venyoobot veröffentlicht. 4.21 Was essen wir morgen? ist den Rubriken Tourismus und Klasse 7 - 10 (Klassengröße) zugeordnet.