Edutainment – Wildes erleben

    Tickets für 19. November 2024

  • Di
    19.Nov
    18:00
    Tickets

Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frische Paradies – Genießen Sie das Wissen eines Geflügel - & Wildspezialisten – Michael Keller ist nicht nur Metzgermeister & Jäger sondern seit 2022 auch zertifizierter Wildsommelier der Fleischer Akademie Augsburg in Kooperation mit dem Bayrischen Jagdverband. An diesem Abend ist er exklusiv für Sie bei uns im FrischeParadies zu Gast.

Sie erwartet ein wildes 4 Gang Menü der Extraklasse inklusive der abgestimmten passenden Weinbegleitung.

Darüber hinaus - Wildfleisch in allen Facetten – Warenkunde – Zerlegung – Zubereitungstipps. Über die Zerlegung und das Auslösen von Wachtel und Perlhuhn bis zur Vorbereitung und Zubereitung von Rehrücken. Erfahren Sie außerdem mehr über die Zerlegung einer Frischling Wildschwein Keule (alternativ Rehkeule). Ein wenig Jägerlatein darf an diesem Wild geprägtem Abend natürlich auch nicht fehlen.

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Veranstaltungsort und Adresse

Frischeparadies Berlin Prenzlauer Berg, Hermann-Blankenstein-Straße 48, 10249 Berlin

Edutainment – Wildes erleben

Diese Veranstaltung in Berlin (Bezirk Pankow) wurde von venyoobot veröffentlicht. Edutainment – Wildes erleben ist den Rubriken Erlebnisgastronomie und Frischeparadies & Michael Keller zugeordnet.

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Mi
20. Nov
18:00
Frischeparadies Berlin Charlottenburg
Do
7. Nov
19:00
Frischeparadies München