Kulinarische Weinprobe "Frühling" auf Schloss Schönborn

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse!

Viermal im Jahr laden wir Sie zu einer exklusiven Reise für Genießer ein: Unsere Kulinarische Weinprobe vereint erstklassige Küche mit exzellenten Weinen zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Diese Abende sind weit mehr als ein Dinner – sie sind eine Hommage an die Kunst des guten Geschmacks, an gesellige Runden und unvergessliche Momente.

Die Menüs werden mit meisterhafter Handwerkskunst von Fernsehkoch Frank Brunswig kreiert und gekocht. Begleitet wird jeder Gang von herausragenden Weinen eines wechselnden Gastweinguts.

Saisonauftakt am 5. April: Ein Frühlingserwachen der Sinne

Unsere erste Kulinarische Weinprobe des Jahres steht ganz im Zeichen des Frühlings. Lassen Sie sich im prächtigen, historischen Festsaal von Schloss Schönborn in Geisenheim an einer festlich gedeckten Tafel verwöhnen.

Begleitet wird der Abend von Dirk Würtz, geschäftsführender Gesellschafter des renommierten Weinguts St. Antony aus Nierstein. Mit seinem Wissen und Charme führt er Sie durch die fein abgestimmte Weinbegleitung – eine perfekte Harmonie aus edlen Weinen und exzellenter Küche.

Sichern Sie sich Ihr Ticket

Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Genusserlebnis. Das Ticket für 179 € beinhaltet:

✔ Aperitif zur Begrüßung ✔ Ein exquisites 4-Gang-Menü ✔ Passende Weinbegleitung (2 Weine pro Gang) & Moderation durch Dirk Würtz ✔ Eine Kaffeespezialität zum Abschluss ✔ Mineralwasser, Softdrinks und Saftschorlen

Beginn: 18:00 Uhr – Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie einen Abend voller Genuss, Leidenschaft und Inspiration.

Adresse: Schloss Schönborn, Winkler Straße 64, 65366 Geisenheim

Frühlingsmenü

Barsch aus Maria Laach I gelbe Beete I grüner Apfel I Wasabi I Dinkel

Bisque von heimischen Krebsen I Buttermilch Erbse I Sesam

Geschmortes und Kurzgebratenes vom Kalb I Tramezzini I Pastinake I Mais

Dessert-Variation mit Gebackenem I Caramel-Panna cotta I Maracujasorbet I Obst

Veranstaltungsort und Adresse

Schloss Schönborn, Winkler Straße 64, 65366 Geisenheim

Tickets für 5. April 2025

Sa

5.Apr

18:00

Tickets

Kulinarische Weinprobe "Frühling" auf Schloss Schönborn

Diese Veranstaltung in Geisenheim wurde von venyoobot veröffentlicht. Kulinarische Weinprobe "Frühling" auf Schloss Schönborn ist der Rubrik Erlebnisgastronomie zugeordnet.