Schaubacken

Sauerteigbrote, Vollkorn, aus Roggen und Dinkel,
Focaccia, Brötchen mit frischer Kräuterbutter, Knäckebrot
Am Nachmittag Kaffee, Kuchen und Gebäck
mit Dorothee Weckmüller und Sabine Warncke

Während der Saison lädt das Lehmmuseum einmal im Monat zum Schaubacken im Lehmbackofen mit anschließender Verkostung ein.

Der Backofen muss schon früh angeheizt werden, damit gegen Mittag mit dem Backen von Brot, Brötchen, Kuchen usw. begonnen werden kann. Natürlich wird zuerst das Brot gebacken - das braucht schließlich die größte Hitze.

Wer möchte, kann auch seinen eigenen Teig mitbringen.

Seit Jahren begeistern sich immer mehr Einheimische für den Schaubacktag und engagieren sich im Lehmmuseum. Auch wenn es viel zu selten ausgesprochen wird - vielen Dank und weiter so!

Veranstaltungsort und Adresse

Lehmmuseum Gnevsdorf, Steinstraße 64a, 19395 Ganzlin OT Gnevsdorf

21. Mai 2026

• Do

  21.05.2026

  11:00

Schaubacken

Diese Veranstaltung in Ganzlin OT Gnevsdorf (Gnevsdorf) wurde von Mari-Kien veröffentlicht. Schaubacken ist den Rubriken Schaubacken, Lehmbackofen, Lehmmuseum und Verkostung zugeordnet.

Weitere Veranstaltungen