"Zypern - Woche" im Signatures Veranda Restaurant

Zypern – eine Oase im Mittelmeer. Wer einmal dort schon seinen Urlaub verbracht hat, schwärmt von der wunderschönen Landschaft und der herzlichen Gastfreundschaft der Zyprioten.

Essen unter Freunden – ein Lebensgefühl welches das Team des InterContinental Frankfurt während der „Zypern – Woche“ seinen Gästen im Signatures Veranda Restaurant vermitteln möchte.

Eine Woche lang präsentieren zwei Köche aus dem Schwesternhotel InterContinental Resort Aphrodite Hill landestypische Spezialitäten. Köstlichkeiten wie Gegrillter Wolfsbarsch mit Spinat oder Traditionelles Mousaka werden zu begleitenden Weinen aus der Region serviert.

Für Tradition und Folklore der drittgrössten Insel im Mittelmeer sorgen dabei zwei zypriotische Sänger mit einem abwechslungsreichen Repertoire.

Zypern – Woche im Signatures Veranda Restaurant:
7. September bis 11. September 2010
täglich ab 18 Uhr

Um Reservierung wird gebeten unter 069 2605 – 2452 oder per e-mail an Signatures@ihg.com


Vorspeisen:

Zypriotische Vorspeisenplatte mit Käferbohnenpüree

Traditioneller Salat mit Roter Beete, Oliven, eingelegte Wachteleier und Ruccolasalat

Gegrillte Anari - Rollen (Molkekäse) und Pfefferschoten mit Tomatenconfit, Pinienkernen und Tomatendressing


Hauptspeisen:

Traditionelles Mousaka, serviert mit frischem Salat

Gebratenes Schweinefilet auf weißem Bohnenpüree, Halloumi (Käse) und Granatapfelbruschetta mit Commandaria (Süßwein) Sauce

Gegrillter Wolfsbarsch mit Spinat und mit schwarzem Olivenpüree gefüllte Weinblätter

Gebackene Lammkeule nach Diebesart mit grünen Bohnen und Kartoffeln


Desserts:

Schokoladenkuchen „Mastiha“ mit Commandaria (Süßwein) Sauce
Walnussjoghurt mit Honig – Zimt Sauce


Als Menüvorschlag:

Traditioneller Salat mit Roter Beete, Oliven, eingelegte Wachteleier und Ruccolasalat

Gebackene Lammkeule nach Diebesart mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Schokoladenkuchen „Mastiha“ mit Commandaria (Süßwein) Sauce

Veranstaltungsort und Adresse

InterContinental Frankfurt, Wilhelm-Leuschner-Straße 43, 60329 Frankfurt am Main

7. September 2010 - 11. September 2010

• Di

  07.09.2010

  18:00
• Mi

  08.09.2010

  18:00
• Do

  09.09.2010

  18:00
• Fr

  10.09.2010

  18:00
• Sa

  11.09.2010

  18:00

"Zypern - Woche" im Signatures Veranda Restaurant

Diese Veranstaltung in Frankfurt am Main (Bahnhofsviertel, Innenstadt) wurde von IC-Frankfurt veröffentlicht. "Zypern - Woche" im Signatures Veranda Restaurant ist den Rubriken Kinder & Familie und Essen & Trinken zugeordnet.

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