Husumer Matjestage / Nordsee

Matjestage HUSUM - vom 08. - 10. Juli 2011 - wieder am Binnenhafen - Schiffbrücke, Hafenstrasse u. Kleikuhle.
Das Programm der Matjestage Husum beinhaltet wieder reichlich Matjes, viele norddeutsche Spezialitäten und Gaumenfreuden.
Zum Procedere am Binnenhafen gehören wieder die Eröffnungszeremonie mit der Matjes-Rede.
Weiter geht´s dann mit der Matjes-Verkostung und dem sogenannten Matjes-Anbiss.
Bei der Vorkostung geht es um die Feststellung, ob die Qualität des frischen Matjes in diesem Jahr wieder stimmig ist.
Erst dann beginnt die Gratis-Verkostung dieser kulinarischen Köstlichkeit "frischer Matjes" für die Besucher.
Moin Moin und >Herzlich Willkommen< zu den Husumer Matjestagen 2011.