Kochende Welten

Kochkurs in Kooperation mit der Kochlust Berlin. Atmosphärisches Kochen an besonderen Orten mit Denise & Markus.
Ein buntes Fest der Sinne an einem wundervollen Ort - lassen Sie sich inspirieren von den zahlreichen Rezeptideen, die jedes Buffet, jeden Empfang, jede Party zum unvergesslichen Moment machen: Torta di Ricotta mit Honig-Kardamom-Gemüse; Kein Vitello Tonnato - Heiße Thunfischsauce mit Kapern und Poulardenbrust im Glas; Gebackener Weißkohl mit Salbei, Aprikosen und knuspriger Pancetta; Poulardenbrust mit Chili und Aprikosen auf Kurkuma-Kürbis im Schälchen Bohnen; Weihnachtliches frisches Kompott aus getrockneten Aprikosen mit Vanille und Rosenwasser, dazu Schlagsahne und gebrannte, karamellisierte Mandelsplitter.
Korrespondierende Weine.
Buchung oder Gutscheine über www.kochlust-berlin.de
Preis: 69 €/Teilnehmer