Kochevent Kulinarisches Schlemmen wie in Indien mit Roya

Indien mehr als nur Curry! Denn Indien hat etwas Magisches mit seinen Gewürzen und Düften!
Auf dem heutigen Kochplan stehen: Zu Beginn Lassi (süß oder salzig), danach Gemüsepakoras mit Joghurt-Minzedip oder Tamarindendip;
herzhaft gewürzte Moongdal (kleine grüne Sojabohnen) mit Blattspinat, Garam Masala und Knoblauch - dazu frisch gebackenes Brot „Naan“;
Hauptgang: Ananas-Pute in Cashewkernensoße und indischen Gewürzen, als Beilage Edler würziger Reis.
Dessert: „Shrikhand“ Joghurt mit Rosinen und Gewürzen.
Preis: 60 Euro inkl. Speisen, alkoholfreie Getränke und Begrüßungsprosecco

Veranstaltungsort und Adresse

Tangoloft Berlin, Gerichtstraße 23, 13347 Berlin

    12. April 2011

  • Di
    12.04.2011
    19:00

Kochevent Kulinarisches Schlemmen wie in Indien mit Roya

Diese Veranstaltung in Berlin (Bezirk Mitte) wurde von Kochende-Welten veröffentlicht. Kochevent Kulinarisches Schlemmen wie in Indien mit Roya ist den Rubriken Essen & Trinken, Kurs & Workshop und Attraktion zugeordnet.

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