Kochevent ' Der Geschmack Afrikas mit Roya'
Wir bringen den heißen Kontinent Afrika in die Küche von 'Kochende Welten' im Tangoloft und machen eine kulinarische Reise. Beginnen wir in Sambia:
Mini Auberginen mit Tomaten und Chili „Imphwa“ dazu Brot und erfrischende Möhren-Zitronen- Hirsen Salat;
Aus Ghana: Lammfleischsuppe mit Limabohnen, Ingwer und Auberginen; zum Hauptgang machen wir einen Abstecher nach Äthiopien: „Doro-Wot“ Huhn mit würziger Sauce mit typischen äthiopischen Gewürzen – Bebere- Knoblauch, Zimt und Nelken; Eine süße Abrundung aus Nordafrika: „Kunafa“ dünne Teignudeln mit Mandeln und Nüssen.
Jetzt kann der Sommer kommen...
Preis: 60 Euro inkl. Speisen, alkoholfreie Getränke und Begrüßungsprosecco
Veranstaltungsort und Adresse
Tangoloft Berlin, Gerichtstraße 23, 13347 Berlin
- Mi25.05.201119:00
25. Mai 2011
Kochevent ' Der Geschmack Afrikas mit Roya'
Diese Veranstaltung in Berlin (Bezirk Mitte) wurde von Kochende-Welten veröffentlicht. Kochevent ' Der Geschmack Afrikas mit Roya' ist den Rubriken Essen & Trinken, Kurs & Workshop und Attraktion zugeordnet.