VERKOSTUNG

CHOCOLADEN-VERKOSTUNG Inhaltsstoffe und ihre Wirkung
Vom Reinheitsgebot und der traditionellen Fertigung. Warum macht Kakao glücklich, was ist »Managerchocolade« ? Erfahren Sie alles über die Geheimnisse des süßen Goldes, und lassen Sie Ihre Sinne von den unterschiedlichsten Chocoladen-Aromen verführen. Genuss zum Staunen, Sehen, Riechen, Hören und Schmecken. Geschmack lässt sich schulen! Vortrag und Verkostung
Rohkakaos (Forastero, Trinitario, Criollo) Kakaobutter, geröstete Kakaos, Kuvertüren, Milchchocoladen, Edelbitterchocoladen, Gesundheitschocolade, Trüffel und Praline. Dauer 90 Minuten. Pro Person 19,-- Euro. Im Aroma-Atelier HACHEZ CHOCOVERSUM