Hotel-Restaurant Villa Hammerschmiede

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Ein großzügiges Villengebäude, über Jahrzehnte im Besitz der Familie Krupp.
Romantisch verborgen hinter großartigem altem Baumbestand, fast so als würde sie auf einer einsamen Lichtung im dunklen Wald auf ihre Entdeckung warten, erlebt der anreisende Gast die Villa Hammerschmiede.

Am Rande des Nordschwarzwaldes gelegen, thront die charaktervolle Gründerzeitvilla auf einer sanften Anhöhe in einem 25000 m² großen Waldpark.

Bei so viel Klasse sind auch die Erwartungen an die Küche hoch.

Küchenchef Patrick Spies, Restaurantleiter Benjamin Birk, Sommelier Dominik Trick und ihr hoch motiviertes Team freuen sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten zu überraschen.

Ausgewählte Produkte, die Liebe zum Detail und die Bereitschaft zu ständigen Innovationen sind wohl die wichtigsten Zutaten in Patrick Spies Küche. Mit Phantasie und Kreativität möchte er Sie jedes Mal aufs Neue für die traditionelle französische Küche mit modernen Akzenten begeistern.

Adresse und Anfahrt

Hauptstraße 162, 76327 Pfinztal-Söllingen

Hotel-Restaurant Villa Hammerschmiede

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