Faire Genusswoche im Restaurant Café Kostbar
Fairtrade mit gutem Gewissen und kulinarischem Genuss
Es ist eigentlich ganz leicht "fair" und auch mit allen Sinnen zu geniessen. Unsere Küche verwöhnt Euch in der Fairen Genusswoche jedenfalls mit kostbaren Gerichten aus erlesenen Fairtrade-Zutaten. Denn Globales Fair Trading und regionales Denken sind uns wichtig!
Deshalb wollen wir Euch gerne mit "fairen" Kostbarkeiten & "fairen" Aktionen erstaunen und überraschen. Freut Euch außerdem mit uns auf unsere Wein.Fair.köstigung, Mango-Lassi aus Fairtrade-Zutaten und vieles mehr.
Unser Faires Dinner Menü
Rotes Linsensüppchen
mit Blätterteigkäsestange
5,80 €
Couscous-Schnittchen "Petit AfFAIRe"
mit saisonalem Gemüse & Kürbiskerncrème
6,60 €
Edelpilz Risotto à la maison
mit Kräutersaitlingen, Shiitake, Buchenseitlingen, Samthäubchen
an gratinierten Ziegenkäsetalern & mariniertem Rucola
(Edelpilze aus der Bio-Pilzzucht Kalkum, Bio-Ziegenkäse vom Birkenhof)
16,80 €
Wein: Auxerrois Bio, Weingut Ollinger-Gelz//Saar-Mosel//Deutschland
Gegrillte Hähnchenbrust "Provençal"
mit frischen Kräutern gefüllt auf provençalischer Sauce
an saisonalem Schmorgemüse & Wildreis
(Hähnchen aus saarländischer Freilandhaltung)
15,80 €
Wein: Chardonnay Spätlese trocken Bio, Weingut Brühler Hof//Nahe//Deutschland
"Fairy Crèpe"
gefüllt mit Bananen & karamellisierten Walnüssen
auf Schoko-Chilisauce
6,60 €
als Menü "Edelpilz Risotto"
mit "Rotes Linsensüppchen" ... 27 €
mit "Couscous-Schnittchen" ... 28 €
als Menü "Hähnchenbrust"
mit "Rotes Linsensüppchen" ... 26 €
mit "Couscous-Schnittchen" ... 27 €
Dazu unseren fair gehandelten Bio-Kaffee "Segafredo Organica" oder einen der vielen Fair Trade Bio-Tees aus unserer Karte geniessen und der Tag wird gut!
Wir wünschen viel Vergnügen und eine gute Zeit!
Adresse und Anfahrt
Nauwieserstr. 19, Innenhof, 66111 Saarbrücken
Faire Genusswoche im Restaurant Café Kostbar
Dieser Veranstaltungsort in Saarbrücken (Mitte) wurde von cafekostbar veröffentlicht. Faire Genusswoche im Restaurant Café Kostbar ist den Rubriken Restaurant, Dinner, Menue und Fairtrade zugeordnet.