Weinfest

Das Weinfest findet am 27.11.2010 um 19.00 Uhr statt.
Im Eintrittspreis von 25,00 € sind das
8- Gänge- Menü, eine Weinvorstellung
und –proben, sowie die anschließende Tanzveranstaltung mit entsprechender Unterhaltung enthalten.
Wir freuen uns, in diesem Jahr einen Vertreter des Weingutes Reichsgraf von Plettenberg begrüßen zu dürfen.

Vorherige Reservierung ist erwünscht, da die Platzkapazität begrenzt ist.

Fischrestaurant „Aquamarin“ Serwester Dorfstrasse 3 16230 Serwest Tel. 033364 50880
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ein edles Begrüßungsgetränk
vom Weingut Reichsgraf von Plettenberg
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Tomaten- Kräuter- Pesto auf Kaviarbrot
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Kürbisrahmsüppchen verfeinert mit
Amarettosahne, dazu eine Kürbiswaffel
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Komposition aus mariniertem Feldsalat
und Räucherlachs
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Streifen von Schafskäse im Speckmantel auf
kräftigem Blattspinat
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Schollenfiletröllchen mit Lachs gefüllt auf einer
Estragonsauce mit einem Kartoffelpuffer
und geschmorten Birnen
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Hähnchenfilet in Kräuteraspik mit
Salbeischaum und einer Backkartoffel
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Fruchtiges
Joghurttörtchen
mit Erdbeersauce
und Schokobaiser